Veisluþjónusta

28 snittur á bakka | 11.900 kr.

Vinsamlega pantið með 2ja daga fyrirvara

Focaccia Brauð

Gæða hráefni

EIGIN UPPSKRIFTIR

Súrdeig & sósa

Ekta ítalskar snittur sem hafa fengið frábærar móttökur

Þú finnur gæðin í hverjum bita

Síðan 2023

Focaccia brauðið er ítölsk brauðtegund sem bökuð er á sérstakan máta til að skapa dásamlega bragðupplifun. Þetta vinsæla ítalska brauð er þekkt fyrir yfirborð sem minnir á flatbrauð, en inn í brauðinu myndast lofthjúpar og ljúffengur mjúkur innsti kjarni. 

Matseðill / Menu

Contorno / meðlæti

Mortadella

Mortadella pylsa, CA stracciatella ostamauk, CA trufflumauk, klettasalat, tómatar og pistasíu kurl.

Lardo

Lardo grísafita, gorgonzola, hunang og graslaukur.

Bresaola

Bresaola nautakjöt, CA basilhnetumauk, CA aspasmauk, CA stracciatella ostamauk, klettasalat og sólþurrkaðir tómatar.

Speck

Speck grísasíða, CA stracciatella ostamauk og CA basilhnetumauk, sólþurrkaðir tómatar, pistasíu kurl og graslaukur.

San Danielle

San Danielle hráskinka, CA basilhnetumauk, mozzarella í CA stracciatella ostamauk, tómatar og basil.

Veganista

Grillað eggaldin og paprika, ferskir tómatar,  CA trufflumauk og basil.

Prosciutto

Prosciutto skinka, CA stracciatella ostamauk , CA aspasmauk, CA trufflumauk og pistasíu kurl.

Caprese

CA basilhnetumauk ,sneiddur mozzarella, ferskir tómatar og basil.

Sérbakaðar foccacia súrdeigs snittur

Þú pantar hér fyrir neðan með dagsfyrirvara og sækir svo í Hamraborg 14A, eða pantar heimsendingu.

** Panta þarf veislubakka með 2ja daga fyrirvara **

Hvar sæki ég?

Pantanir sóttar í Hamraborg 14a, 200 Kópavogi

Samlokurnar

Ítalskar focaccia samlokur

Mortadella
Mortadella pylsa, CA stracciatella ostamauk, CA trufflumauk, klettasalat, tómatar og pistasíu kurl.

Parma
Parmaskinka, CA basilhnetumauk, mozzarella í CA stracciatella ostamauk, tómatar og basil

Coppa di Parma
Stracciatella, krydduð parmaskinka, trufflumauk, klettasalat, tómatar, hunang og pistasíu kurl.

Lardo
Lardo grísafita, gorgonzola, hunang og graslaukur.

Carpaccio
Carpaccio nautakjöt, CA trufflumauk, klettasalat, parmigiano reggiano.

Speck
Speck grísasíða, CA stracciatella ostamauk og CA basilhnetumauk, sólþurrkaðir tómatar, pistasíu kurl og graslaukur.

Bresaola
Bresaola nautakjöt, CA basilhnetumauk, CA aspasmauk, CA stracciatella ostamauk, klettasalat og sólþurrkaðir tómatar

San Danielle
 San Danielle hráskinka, CA basilhnetumauk, mozzarella í CA stracciatella ostamauk, tómatar og basil

Veganista
Grillað eggaldin og paprika, ferskir tómatar,  CA trufflumauk og basil.

Prosciutto
Prosciutto skinka, CA stracciatella ostamauk , CA aspasmauk, CA trufflumauk og pistasíu kurl.

Caprese
CA basilhnetumauk ,sneiddur mozzarella, ferskir tómatar og basil

CA =  eigin uppskrift Cibo Amore

Samlokan 2.200 kr

 

 Contorno/meðlæti

  • Bibita / gos 350 kr
  • Uppáhellt kaffi 350 kr (með áfyllingu)
  • Safar 250kr

>>>>>>>>>>>>>>>>>

Veitingastaður opinn 11:00-17:00 alla virka daga og frá 12-17 á laugardögum eða á meðan birgðir endast!

Sunnudagur lokað.

Veislubakkar alla daga samkvæmt samkomulagi en panta þarf með 2ja daga fyrirvara!

david@ciboamore.is | s: 771-7191

Pantanir sóttar í Hamraborg 14a

200, Kópavogi

Cibo Amore ehf.  |   Kt. 441212 1190  |  Vsk númer 114152 |  Skilmálar & persónuverndarstefna